宜蘭礁溪時下最夯的景點就是「抹茶山」（聖母登山步道），因爲一名日本攝影師把它形容成「抹茶冰淇淋 」而爆紅。
不過在看到美景之前，不管上山下山都要先填飽肚子！
這次Doddle Meal將介紹人氣最高的８家宜蘭抹茶山美食，吃完銅板美食再吃甜點，還有網美咖啡廳可以度過悠閒下午，想要去宜蘭抹茶山一日遊的你，絕對不能錯過這些抹茶山美食~
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◎春捲伯
沒有招牌的路邊小攤販，只販賣春捲和蝦捲兩種品項，都是現點現炸，銅板價格就能吃到！
炸春捲一條25元，滿滿的韭菜、冬粉和小蝦米內餡，吃一條絕對不過癮。價錢30元的蝦餅也很特別，地瓜籤混上海蝦，海味鹹香忍不住一口又一口。
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店面資訊：
【春捲伯】
地址：宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
電話：（03）928-5307
營業時間：週一～週日10:00-17:30（週二公休）
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◎柯氏蔥油餅
說到宜蘭，怎麼能不知道這間飄香50年之久的銅板美食！
從小貨車起家到現在早已有了店面，無論是晴天還是雨天都大排長龍。他們家的蔥油餅是先將麵糰擀平並丟進油鍋裡炸，等到麵皮澎起之後，再加蔥進去繼續炸到表皮澎起，吃起來很Q軟、蔥香氣十足。
千萬別忘了必加的靈魂醬料有：蒜蓉醬油、招牌甜辣醬和鹹辣椒醬都可自由搭配。
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店面資訊：
【柯氏蔥油餅】
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話：0972-158-603
營業時間：週一～週日09:00-18:00
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◎吳記花生捲冰淇淋
在柯氏蔥油餅旁，人氣一樣很旺的花生捲冰淇淋！
使用全麥潤餅皮，40元一捲很扎實，搭配2球不同口味的冰淇淋，不過內餡主角是現刨的花生糖酥，吃起來像雪花冰一樣，入口即化很細緻，再搭配香菜更有古早味道。
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店面資訊：
【吳記花生捲冰淇淋】
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話：0919-214-781
營業時間：週一～週日10:30-18:00
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◎白水豆花
礁溪超夯的日式質感豆花店！
選用天然有機黃豆和雪山泉水下去製作，再加入太平洋海洋深層水作為天然凝固劑，所有食材都十分天然可以安心享用。 豆花用復古的金色器皿盛裝，看起來相當貴氣，口味有平民燕窩之稱的桃膠豆花、粉圓豆花和綜合豆花可以選。
人氣的招牌「麥芽糖花生豆花」必點，加入麥芽糖花生粉和香菜，就像在吃「花生捲冰淇淋」一樣，絕對顛覆你對傳統豆花的想像。
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店面資訊：
【白水豆花】
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
電話：0968-023-785
營業時間：
週一～週日13:00-20:00（週三、週四公休）
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◎玉仁八寶冬粉
在宜蘭礁溪共有２間店，曾入榜台灣小吃百大名店，不僅便宜，用料也很實在，深受許多在地人喜愛。
招牌的「八寶冬粉」有時蔬、芹菜、肉羹、木耳、豆皮、蝦仁、蝦仁羹、花枝羹等8種料，加上滾燙燙的大骨湯暖心又暖胃。
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店面資訊：
【玉仁八寶冬粉1號店】
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
電話：（03）988-1232
營業時間：
週一～週五10:30-20:30
週六10:00-21:00、週日10:00-20:30
【玉仁八寶冬粉2號店】
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
電話：（03）988-4665
營業時間：週一～週日06:00-21:00
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◎綠色臭豆腐
位於湯圍溝溫泉公園的步道上，是在地人的愛店之一。
臭豆腐外皮酥酥脆脆，呈現淺綠色相當特別，不過不是色素，而是使用天然的天然青草發酵，吃起來有淡淡青草味，外酥內軟、非常獨特！
他們家的手工天然飲品也很推薦喔～
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店面資訊：
【綠色臭豆腐】
地址：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路22-1號
電話：0919-312-971
營業時間：
週一、週四14:00-20:00、週三14:00-20:05
週五～週日14:00-21:00 （週二公休）
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◎正常鮮肉小湯包
從宜蘭發跡紅了好幾年，現在也台北也越來越多分店。
店內主打清爽系口感的小籠湯包，一顆8元皮薄餡多，裡頭滿滿的三星蔥肉餡，一口一口超刷嘴，加點辣椒更提味喔。
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店面資訊：
【正常鮮肉小湯包】
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號
電話：（03）988-7276
營業時間：
週一～週日07:00-13:00，16:00-19:00
（週二公休）
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◎蒔花咖啡
DailyBlossom Cafe & More 一開店就一炮而紅的網美級咖啡廳！
純白色建築怎麼拍都美，裡裡外外都充滿希臘融合摩洛哥風情，讓人有種來到國外度假的感覺～
餐點走輕食路線，最推「檸檬蜂蜜炸蝦蛋薯條」和「慢烤手撕豬肉潛艇堡」，搭配一杯阿薩姆焦糖奶茶，滿滿幸福的味道！
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店面資訊：
【蒔花咖啡】
地址：宜蘭縣礁溪鄉十六結路23之17號
電話：（03）988-7228
營業時間：週一～週日10:00-18:00（週三公休）
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