無法出國的這段時間,是不是開始想念異國美食了呢?融入多種香料的印度美食和印度餐廳,近幾年在米其林指南「必比登推介」中展露頭角,許多印度料理控也被喚醒啦!
這邊為大家奉上「台北6家熱門印度餐廳推薦」,各種口味的印度烤餅、印度咖哩和經典印度料理Panipuri絕對讓你滿意,無論是主打正統,還是主打創新,這六間熱門印度餐廳通通都有,就算是素食也有貼心提供喔!
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◎印度餐廳推薦:馬友友印度廚房/大直店
台灣最大的連鎖印度餐廳,從士林夜市的小攤販一路做到變連鎖餐廳!
目前在全台已擁有多家分店,台北、新北、新竹和台中都有,每間店提供的菜色與形式不盡相同,大直店這家獲得最多好評,連藝人都推薦!
店內提供印度16個不同地域特性的傳統菜餚,菜色選擇相當多樣,而且葷素都有,招待的開胃脆餅很香很脆,搭配薄荷醬與羅望子醬,沾著吃非常涮嘴。這裡的烤餅很有嚼勁,經典碳烤香料羊排又香又鮮嫩,還有咖理、烤雞系列都是不能錯過的菜色,喜歡辛香料多的重口味朋友一定很合胃口!
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店家資訊:
【馬友友印度廚房 – 大直店】
地址:台北市中山區北安路630巷8號
電話:(02)2533-0698
營業時間:
週二11:30-15:00,17:00-21:30
週三~週五11:30-15:00,16:30-21:30
週六~週日11:30-21:30 (週一公休)
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◎印度餐廳推薦:番紅花印度美饌
網路上獲得一致好評的印度料理餐廳,透過傳統料理手法呈現出多變和正宗兼具的特色風味,甚至還曾入選2018、2019年米其林必比登推薦!
招待的鹹香「脆餅」搭配薄荷優格、醃漬洋蔥和椰絲奶醬3種醬料,彷彿一秒飛到了印度,超級開胃!店長推薦招牌菜「扁豆羊排」是必點,羊肉沒有羊腥味,燉得軟嫩好入口,醬料層次豐富,搭配餅或飯都很合拍。現烤的烤餅和饢餅也是來店不能錯過的品項喔。
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店家資訊:
【番紅花印度美饌】
地址:台北市士林區天母東路38之6號
電話:(02)2871-4842
營業時間:週一~週日11:30-14:00,17:30-21:30
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◎印度餐廳推薦:印渡風情Out of India/師大店
從2004年開業至今人氣依舊很旺,網路Google評價超高,是師大商圈知名的老牌印度餐廳。老闆是印度留學生,因為想念家鄉的味道,所以自己開設了餐廳,店內還提供印度服飾,讓客人一邊享用美食還能體驗異國風情!
這裡有雙人和四人超值套餐,包括主食、甜點、飲料、烤餅等,每一道菜都很有水準,而且物超所值!
除了印度烤餅,「乳酸烤雞」也是必吃料理,醃漬過的無骨雞肉呈現橘紅色,肉質軟嫩不柴,下面還用洋蔥鋪底,整體吃起來多了一分鮮甜。
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店家資訊:
【印渡風情Out of India – 師大店】
地址:台北市大安區浦城街13巷26號
電話:(02)2363-3054
營業時間:週一~週日11:30-14:00,17:30-22:00
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◎印度餐廳推薦:瑪莎拉印度餐廳/板橋店
清真穆斯林認證的印度餐廳,每到假日和晚餐時段總是人潮滿滿!
室內空間大又舒適,無論親友聚餐或者親子用餐都很適合,比較特別的是,店內除了提供美食,還有賣鹽燈和印度香料呢。 菜色的部分也是應有盡有,光是印度烤餅就有13種口味,甜鹹都有,口感Q彈又香讓人驚艷,一吃就上癮。
必點咖哩也是多到選擇障礙發作,推薦「腰果醬羊肉咖哩」,是正宗的北印度口味喔。店內還有兩隻可愛的貓咪,一邊享用美食還能一邊療癒身心~
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店家資訊:
【瑪莎拉印度餐廳 – 板橋店】
地址:新北市板橋區文化路二段476號
電話:(02)2258-2575
營業時間:
週一~週日11:00-14:00,17:00-22:00(週二公休)
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◎印度餐廳推薦:3 Idiots Toast & Curry三個傻瓜印度蔬食/南京店
全台唯一全素的印度創意料理餐廳!
為了滿足素食者的需求,所有的咖哩都調整成無洋蔥大蒜口味,雖然和顛覆了傳統印度咖哩的做法,不過香味依然不減。店名也相當有趣,是因為老闆熱愛印度電影「三個傻瓜」而來呢~
菜單種類選擇很多,除了常見印度料理,還有十多種時下熱門的烤吐司和特色甜品,深受不少年輕人喜愛。 「芒果酸子酥球(Panipuri)」是人氣開胃小菜,吃法很特別,用湯匙輕輕把小酥球敲一個洞,放入馬鈴薯塊、羅望子汁和薄荷香菜汁,酸酸甜甜很爽口。另外,3種不同風味咖哩的「印度塔麗」也是必吃,酸辣都有,還搭配三種以上的配料,吃下來很有飽足感!
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店家資訊:
【3 Idiots Toast & Curry三個傻瓜印度蔬食 – 南京店】
地址:台北市中山區長春路318號
電話:(02)8770-5848
營業時間:
週一~週五11:30-14:30,17:00-21:30
週六~週日11:30-21:30
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◎印度餐廳推薦:TAJ 泰姬印度餐廳
復興一帶老字號印度餐廳,也經過清真認證,主打北印度料理,2020、2021連續兩年獲得米其林必比登推薦。 菜單有數十頁,品項很豐富,料理以雞肉、羊肉和海鮮為主。
他們家提供個人套餐,即使一個人來,也能吃到三到四種咖哩,對吃貨實在是太友善啦!必吃「泰姬火紅乳酸碳烤雞」現點現烤,去皮的雞大腿用印度香料下去醃製,吃起來層次感十足。
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店家資訊:
【泰姬印度餐廳】
地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號
電話:(02)8773-0175
營業時間:週一、週三~週日11:30-14:30,17:30-22:00