在忙碌的生活中,偶爾也想放鬆體驗一下偽出國的感覺~
所以這次幫大家整理了7家療癒的「日式甜點」,精緻可愛的和菓子、像麻糬一樣的小判燒,還有圓圓胖胖的東京甜甜圈,每一樣都充滿濃濃日式風味,不用出國也能品嚐到日本道地美味甜食!
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日式甜點推薦:三日月茶空間
台北大安區一間充滿濃濃京都風格的日式小屋,有好喝的茶飲,也有精緻的和菓子,光是外觀就讓人彷彿置身在日本街道上。
室內有榻榻米座位,必吃「和菓子」都是現場手工製作,每種口味都有不同的特色造型,會搭配時令做改變,且作工非常細緻,精緻又可愛的外型擄獲不少少女心!店家還會不定時推出茶道課及和菓子DIY課程,想體驗一下日本茶道精神的話,來這邊是個不錯的選擇。
店家資訊:
【三日月茶空間】
地址:台北市大安區通化街171巷30號
電話:(02)2732-7575
營業時間:週三~週六10:30-19:00
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日式甜點推薦:伊藤久右衛門
日本抹茶名店「伊藤久右衛門」在京都已長達190年歷史,首間海外分店就開在台灣。 除了多樣化的日式甜品選擇,還有鹹食和冰品,各種「芭菲系列」甜點是必點,在高玻璃杯裡面,一層一層疊入蛋糕、水果、冰淇淋等各種配料,不只吸睛,口感層次也非常豐富,抹茶控能夠在這裡享用到許多抹茶特色美食!
店家資訊:
【伊藤久右衛門】
地址:台北市中山區中山北路一段132號
電話:(02)2567-5335
營業時間:
週一~週四12:00-17:50
週五~週日12:00-20:30
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日式甜點推薦:LeTAO小樽洋菓子舖松菸店
「LeTAO小樽洋菓子舖」是來自北海道的甜點品牌,已有25年歷史,松菸店室內的淺色木質設計看來相當柔和,加上花朵天花板、蜂巢地磚,日式風格中帶點現代感。 這家最有名的就是「雙層乳酪蛋糕」,上層是綿密的半熟乳酪、中層是略為扎實的烘焙乳酪、底層則是鬆軟的蛋糕,層層堆疊口感豐富;綿密的「冰淇淋」也是火熱推薦的品項,選用北海道十勝澤西牛牛乳,搭配上馬斯卡彭起司,濃郁又不甜膩,一個人吃上兩支都沒問題!
店家資訊:
【LeTAO小樽洋菓子舖松菸店】
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話:(02)2760-2100
營業時間:週一~週日11:30-20:30
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日式甜點推薦:Harrits Donuts 東京甜甜圈
「Harrits Donuts」是來自日本東京的手工甜甜圈店,第一家海外分店就開設在台中,後來又北上展店,當時可是造成一波轟動,許多媒體們都爭相報導。 甜甜圈每日新鮮現做,以單純、不甜膩的手法打造出的柔軟口感,還有多種口味任挑任選,讓許多顧客愛不釋口,尤其是圓圓胖胖又小巧可愛的造型,實在是超級卡哇伊。
店家資訊:
【Harrits Donuts/台北店】
地址:台北市松山區復興北路81巷33號
電話:(02)8771-0645
營業時間:
週一~週六12:00-18:00
週日12:00-17:00
【Harrits Donuts/台中店】
地址:台中市西區中興街128巷6號
電話:(04)2301-2469
營業時間:週一~週日12:00-18:00
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日式甜點推薦:米弎豆お茶処/MISATO
彰化鹿港老街超夯的「米弎豆Misato」,後來在台中草悟道廣場也開了一家分店,老闆是遠嫁台灣的日本人,她將日本九州道地美食「小判燒」,改良成符合台灣人口味的甜點,餅皮酥脆、內餡軟實Q彈,吃起來像烤麻糬的口感,還有特殊的logo花紋,拿來當小點心幸福感爆棚。
店家資訊:
【米弎豆Misato/彰化店】
地址:彰化縣鹿港鎮文開路32巷24號
電話:(04)777-6250
營業時間:
週一~週五10:00-17:30(週三公休)
週六~週日10:00-19:00
【米弎豆Misato/台中店】
地址:台中市西區英才路534號
電話:0968-865-380
營業時間:
週日~週五12:00-20:00 週六12:00-20:30
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日式甜點推薦:良心製菓
台中西屯區由老屋改建的日式甜點店,從裝潢到餐點都充滿濃濃日本風情,開幕至今依然人氣不減! 店內販售烤糰子、蕨餅、茶飲及氣泡飲,一串串現點現烤的「糰子」是必吃的療癒品項,共有6種口味,也會依照不同季節推出期間限定款,使用日本國產醬油製作的醬油口味是招牌熱銷,一顆顆吃起來Q軟卻不黏牙的糰子,讓人讚不絕口。
店家資訊:
【良心製菓】
地址:台中市西屯區杏林路78號1樓
電話:0977-016-068
營業時間:週一~週日12:30-17:30
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日式甜點推薦:TokuToku
隱藏在巷弄中的一間老屋抹茶專賣店,是一位美麗的日本老闆娘開的,店內販售各式各樣的抹茶飲品及甜點,常常還沒開店就排一堆人! 現點現烤的「抹茶紅豆吐司」是必點,吐司外酥內軟,淡淡抹茶香搭配自製紅豆泥及奶油,就算冷掉也超好吃;另外,還有「抹茶蛋糕捲」也一定要試試,口感綿綿密密、奶香四溢,重度抹茶控不能錯過。
店家資訊:
【TokuToku】
地址:台中市西區中興四巷13號
營業時間:週一~週日13:00-19:00(週三、四公休)