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少女心噴發!台北8間「草莓大福」專賣推薦 3個月前預訂才吃得到的是這家


每次草莓季一到,「草莓大福」就成了時下最熱門的話題,鮮嫩多汁的大顆草莓,搭配各種口味的餡料,飽滿到麻糬皮都無法包覆,讓甜點控們看得口水直流。

得多食精選的全台8家爆紅草莓大福專賣店,一定要趕快收藏起來,記得提早預訂才吃得到冬季限定的草莓大福!

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◎BukuBuku大福

只有週末才營業的「BukuBuku大福」近期在網路上爆紅,一顆顆擺放在透明櫥窗內大草莓超級吸睛,包進麻糬皮裡面,宛如拳頭一樣大的巨無霸草莓大福只要60元,CP值超高,如果沒有排隊是吃不到的喔!

他們家的草莓是選用苗栗直送的大湖草莓,每一顆都經過重重工序,清洗得相當乾淨,搭配自家手炒的萬丹紅豆餡,一顆顆白白胖胖的大福份量超足,不想現場排隊的話也可以到臉書官網預訂,不過1月份目前已滿,想吃到的2月份絕對別錯過,詳情請留意官網更新囉~

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店家資訊:

【BukuBuku大福】

地址:台北市大同區迪化街一段157號

電話:0978-639-419

營業時間:週六、週日12:00-16:00(售完為止)

臉書官網:

https://www.facebook.com/bukubuku01/

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◎Q麻吉古早味麻糬

「Q麻吉古早味麻糬」鄰近南機場夜市,雖然是小小攤販,但常常還沒開始營業就已經有排隊人潮,除了紅豆、芝麻、花生3種傳統口味,還有賣到手軟的草莓及青葡萄可以選,光是視覺上就療癒人心。

麻糬都是現點現包,店家對食材一點也不馬虎,一顆顆草莓都已經去蒂乾淨,包裹著麻糬皮露出半身,買一盒拿在手上走到哪肯定都是亮點,重點是一口咬下能感受得滿滿的水分,難怪從早到晚都有人在排隊,實在是太值得了!

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圖/IG@amos0716

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店家資訊:

【Q麻吉古早味麻糬】

地址:台北市中正區中華路二段311巷4號

電話:0960-287-661

營業時間:

週二~週五16:00~22:00

週六~週日14:00-22:00 (週一公休)

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◎黑麻糬

讓許多草莓控為之瘋狂的就是這家!位在遼寧夜市的「黑麻糬」已是經過傳承及研發創新的30年老店,販售多達30多種口味的手工麻糬,最低價格只要15元,一口吃、紫米、芋頭和草莓都是店內熱銷招牌。

一顆顆飽滿的麻糬在店內一字排開超級療癒,尤其是冬天限定的「草莓大福」,一整顆紅通通的新鮮草莓都是精挑細選過的,放在軟Q的麻糬上面看起來飽滿多汁,讓人忍不住口水直流,每年在IG上都會被瘋狂洗版。

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圖/IG@laifat1229

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店家資訊:

【黑麻糬】

地址:台北市中山區遼寧街79號

電話:0955-578-103

營業時間:

週一~週五09:00~17:00

週六09:00-16:00 (週日公休)

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滋養和菓子

來到大稻埕不可錯過的伴手禮!「滋養和菓子」是販售日式和菓子的70年知名老店,老闆曾到東京拜師學藝,引進日本技術,製作出最道地的「和菓子」。店內除了最中、銅鑼燒、鳳梨酥,冬季限定的草莓大福也是賣得嚇嚇叫的招牌之一,連日本觀光客都讚不絕口。

草莓大福的麻糬外皮是經過急速冷凍程序,所以口感比普通麻糬來的Q彈,內餡的部分則是小倉紅豆,單吃偏甜,但搭配微酸多汁的草莓恰到好處,不過這一顆可是不便宜,而且不提早去排隊可是吃不到喔!

店家資訊:

滋養和菓子

地址:台北市大同區迪化街一段247號

電話:(02)2553-9553

營業時間:週一~週日09:00~18:00

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虎秋手作麻糬

小小一攤隱身在台中西區的向上市場裡,近期因為草莓季到來,讓「虎秋手作麻糬」突然爆紅,排隊人潮相當誇張,原本有早上和下午兩場,現在只剩下早上營業啦,想吃到的人一定要現場排隊,因為店家不接受電話預訂喔。

到現場一定要記得先取號碼牌,一人只能限購一盒草莓口味,牛皮紙盒、透明蓋子的包裝非常文青,裡面一顆顆草莓外露的麻糬格外吸睛,裡面的內餡可以依照自己的喜好選擇紅豆泥和芋泥,吃起來不甜不膩,越吃越刷嘴!

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圖/IG@myself_0912

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店家資訊:

虎秋手作麻糬

地址:台中市西區中美街224號

電話:0955-003-175

營業時間:週一~週日07:00~12:30(週三公休)

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大王千金

嘉義排隊名店「大王千金」販售的大幅,選用台灣食材,外皮是使用新鮮米磨製製成,餡料也沒有添加防腐劑。除了經典的米大福,還販售日式手作大福及麻糬系列,台中、南投和新竹都有分店,大王千金也會不定時在各地有快閃活動,吃貨們記得隨時關注他們家的臉書官網。

大福千金的草莓都是使用當季的優等品種,顆顆都很飽滿,也經過細心地清潔,再搭配紅豆、牛奶、抹茶、芋頭等內餡,酸甜交織,吃上一顆就讓人上癮!

圖/IG@iamirenesu

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店家資訊:

大王千金 – 嘉義總店

地址:嘉義市北港路1296號

電話 (05)238-7138

營業時間:週一~週三、週日11:00-18:00

臉書官網:

https://www.facebook.com/cysweet

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金桃家草莓大福

台南超難買的大福店,主要販售源自於日本江戶時代的菓子,主打皮Q薄、餡料多,糯米外皮吃起來類似麻糬的口感,這家可是熱門到還沒營業就已經有人在排隊,雖然後來有開放網路訂購,但每次一開賣網路就瞬間掛掉啦!

大幅口味非常多樣,草莓大福有紅豆、紅豆牛奶、奶油綠豆、芋頭、抹茶及巧克力內餡可選,大顆草莓吃起來很過癮,餡料多到都快把糯米皮撐爆,每種口味都不會讓人失望,而且冰過更好吃喔。

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圖/IG@tong_intw

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店家資訊:

【金桃家草莓大福】

地址:台南市永康區民族路536號

電話:0903-888-154

營業時間:週四~週五11:00-18:00

【金桃家草莓大福2號店】

地址:台南市中西區康樂街283號

營業時間:週四15:00-17:00

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睿家三輪車手工麻糬

甜點店也要有儀式感!每年草莓季讓高雄人最期待的就是這家「三輪車手工麻糬」,從傳統手工麻糬到文青風麻糬都有販售,堅持使用新鮮食材,純糯米手工製作、不添加防腐劑,每天現點現做,連包裝盒都不馬虎,拿來送禮絕對不失面子。

他們家的草莓特別大顆,老闆說他們只進大湖高山草莓,所以沒有產季開始會比較酸的問題,從頭到尾都是甜的,有巧克力、紅豆、綠豆、芋頭、抹茶及卡士達口味,建議買綜合的,所有口味都吃得到!

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圖/IG@angelalatw

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店家資訊:

睿家三輪車手工麻糬

地址:高雄市左營區富民路167號

電話:0985-665-767

營業時間:週一~週日11:00-20:00

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