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說到美式餐廳,想必大家第一個想到都是漢堡!不過,位於高雄左營區的這間「The-303 Kitchen and Bar」絕對會顛覆你對美式餐廳的印象,「芝加哥雙層披薩」系列是才是店內必點,不用出國也能吃到超道地滋味。
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「The-303 Kitchen and Bar」專門販售正宗美式餐點,因此許多外國人都聚集在此,來到這裡真的會彷彿置身在國外一樣!店內最有名的就是「教父披薩」,邊緣加高的餅皮,承載了更多餡料與大量起司,包括義式臘腸、香腸、莫札里拉起司、乳酪,再疊上一層麵皮,最後又加上蒜香番茄醬、現磨巴馬乾酪等,層層堆疊的口感,讓人欲罷不能!
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除了主打的深盤披薩,店家也提供漢堡、三明治、墨西哥捲餅等品項,以及各式美式炸物,包括點心、小菜、沙拉、湯品、炸雞翅和甜點等都有。其中,同樣讓客人讚不絕口的還有「香辣楓糖雞翅」,搭配濃郁的藍紋起司醬超刷嘴,味道完全不遜色於披薩,來到店裡一定要嚐嚐,絕對讓你一口接著一口。
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從2015開幕到現在,老闆堅持自己做各式沾醬與調味料、每日到批發市場買食材,就是為了讓顧客吃到新鮮又獨特的料理。不過要特別注意的是,每道料理的份量都偏大,尤其是披薩,厚度大約是一般披薩的3倍,吃一片可能就飽一半了,所以建議大家可以跟家人或朋友一起前往,或是外帶,才不會吃不完喔。
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店名:The-303 Kitchen and Bar
店家菜單:https://zh-tw.facebook.com/pg/The-303-Kitchen-and-Bar-829631267148005/menu/?ref=page_internal
地址:高雄市左營區安吉街422號
電話:(07)550-7191
營業時間:週一到週日 18:00~20:30