《米其林指南》從今年4月起，會固定在每個月的第二個星期三宣布部分「新入選」餐廳名單，6月份共有台北4家、台中2家餐廳入選，從101高樓層高級餐廳到巷弄小店都有，還有許多隱藏版特色料理，快跟上米其林的腳步吃一波吧！
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米其林新入選：捌伍添第85TD／台北
位於台北101大樓85樓的一家中菜餐廳，由擁有50年廚藝經驗的米其林主廚親自操刀。
餐廳以粵菜為主，匯集台灣、四川、潮州、蘇州、湖南及東北各地的特色料理，運用法式料理的廚藝概念及台灣在地新鮮食材，打造出新中式料理，去年開幕後就受到不少好評！
必點「添第叉燒皇」每天僅限量供應4份，使用台灣在地優質的黑毛豬肉，精選肥瘦適中、油花分布均勻的梅花肉醃漬一天，吃起來多汁不乾柴。「添第濃湯佛跳牆」是港式煲湯和台式佛跳牆的結合，用老母雞、龍骨、豬肉和雞腳小火慢熬3小時，再放入10種豐富食材，山海食材的精華鮮味完美融合，暖心又暖胃。
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店家資訊：
【捌伍添第85TD】
地址：台北市信義區信義路五段7號85樓
電話：（02）8101-0085
營業時間：週一～週日12:00-14:30，18:00-22:00
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米其林新入選：鉄板の匠 季樂
隱身在東區巷弄裡的日式鐵板燒！
主廚渡邊一成先生來自日本，用有30多年鐵板料理經驗，除了技巧扎實，也擅長調配醬汁，提升食材風味。 店中供應三種價位的套餐，主菜是日本近江和山形縣和牛，主廚會依照部位製成壽喜燒或燒板牛排，前菜的「可樂餅」與「鐵板茶碗蒸」也獲得米其林評審青睞，飯後還有甜點解解膩，每一道菜都很優秀。雖然只有晚上營業，但提早中午預約還是可以訂到位的喔。
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店家資訊：
【鉄板の匠 季樂】
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
電話：（02）8771-0691
營業時間：週二～週日18:00-22:00
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米其林新入選：和蒔炭火割烹／台北
台北中山站美食名店之一！店名是「和食」的諧音，由具有20多年日菜經驗的阿美族料理長掌廚，一道到美味料理幾乎都是使用台灣在地食材，沒有傳統日式料理的拘謹，來到這會給人一種輕鬆自在的感覺。
餐點採用無菜單套餐形式，最讓人印象深刻的是以炭火燒製新鮮魚料，醃製過的魚沾上濃濃炭燒味，層次相當豐富，不會有炭烤過後的灰燼殘留在魚肉上。另外，菜單裡的「和牛滷肉飯」也廣受好評，如果想要品嚐更高價或其他食材，也可以在訂位時提出喔。
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店家資訊：
【和蒔炭火割烹】
地址：台北市中山區林森北路119巷22號
電話：（02）2542-7700
營業時間：週一～週六11:30-14:00，18:00-22:00
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米其林新入選：元味料理／台北
台北車站華陰街廟旁的人氣巷弄美食，沒有顯眼的招牌，看起來就像一般的民宅，很容易讓人擦身而過，不過卻是吃過一次就愛上的70年老店，他們家的炒飯可是被老饕們譽為「台北最強炒飯」，保證一試成主顧！
除了超熱門的炒飯，店家也提供20種台式私房料理。推薦點招牌「元味炒飯」，米飯粒粒分明，古早味的豬油香氣，就像兒時阿嬤炒的一樣，有一種懷念的味道，絕對跟一般的熱炒店不一樣，還有番茄、肉絲、咖哩口味。他們家也有隱藏版無菜單料理，想吃到要先預約。
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店家資訊：
【元味料理】
地址：台北市大同區華陰街227巷2號
電話：（02）2559-0721
營業時間：週一～週六12:00-17:00
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米其林新入選：好先生Mr. Good／台中
台中教育大學附近的家常江浙菜餐廳，承襲山西館老師傅的好手藝，提供多種私房料理，雖然才開業短短數年，但好滋味早已口耳相傳。這家店非常低調，目前只能透過網路預約喔。
餐點雖然都是使用江浙料理的烹調手法，不過卻融合了台菜風味，價格大概都落在100-200之間，分量不小，加80元就能升級套餐。「蟹黃香蕈娃娃菜」、「芋頭雞球」是米其林推薦的料理，一定要品嚐看看。
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店家資訊：
【好先生Mr. Good】
地址：台中市西區五廊街29-8號
營業時間：週二～週六11:30-14:00，17:30-20:00
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米其林新入選：PI Restaurant／台中
鄰近大墩街跟公益路的精緻法式料理店，店名源自無限不循環的圓周率（π），一樓是咖啡廳，提供咖啡、飲品和甜點，二樓則是採預約制的餐廳，提供柴燒精緻法式料理，上上下下都充滿典雅氣息，令人感到輕鬆舒適。 餐點都是選用當季嚴選的食材，以歐陸菜為主，雖然是精緻餐廳，但價格平易近人。
套餐會有6道菜，包含麵包、前菜、主菜和甜點，其中一道固定是碳烤，吃不夠也可以再單點。推薦「蔥燒醬烤桂丁雞肉串」，沾上一旁附上的梅子口味苦瓜漬物和鮭魚卵美乃滋沾醬，吃起來很清爽。
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店家資訊：
【PI Restaurant】
地址：台中市南屯區大進街373號
電話：（04）2322-5108
營業時間：週三～週日11:30-14:00，18:00-21:00
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