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冬至湯圓吃起來!10家「人氣湯圓店」鹹甜口味大集合 特色冰火湯圓連米其林也推薦


每年的12/21號被稱作「冬至」,在傳統習俗中一定要吃個湯圓應應景~

不過除了超商和超市賣的普通白湯圓,這次Doddle Meal更想推薦連饕客都說讚的湯圓老店!

不論是經典的冰火湯圓彩色湯圓鮮肉湯圓通通都有,每一碗都絕不能錯過,鹹甜滋味讓你一次滿足。

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◎御品元冰火湯圓

通化街夜市不能錯過的超人氣美食!

御品元冰火湯圓」曾榮登必比登推介名單,桂花系列是招牌必點,熱呼呼的大湯圓放在刨冰上,再淋上自製檸檬汁和桂花蜜,冷熱交加的獨特口感,吃一次就上癮!

湯圓有芝麻、花生和綜合可以選擇,一定要趁熱吃,不然在冰上面放太久可是會變硬的。

御品元雖然是從通化街發跡爆紅,不過在台北饒河夜市和台中都已經有分店,中部的朋友不用跑遠也吃得到哦。

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(圖/IG@yilin.0407)

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(圖/IG@yilin.0407)

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店家資訊:

【御品元冰火湯圓 台北總店】

地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號

電話:0955-861-816

營業時間:週一~週日18:00-23:30

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【御品元冰火湯圓 饒河店】

地址:台北市松山區饒河街178號

電話:0989-647-826

營業時間:

週日~週四17:00-00:00

週五~週六17:00-00:30

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【御品元冰火湯圓 台中逢甲店】

地址:台中市西屯區文華路127巷2號

電話:0920-955-058

營業時間:週一~週日17:00-00:00

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◎蘇媽媽湯圓

發跡自南投埔里的「蘇媽媽湯圓」經營長達30多年,深受在地人喜愛。

店內不管是甜食還是鹹食都有提供,彩色湯圓是必點夯品,使用天然色素下去製作,在拍美美照片的同時,也不用怕吃得不健康喔!

除了南投,蘇媽媽的古早味美食在台北、台中也吃得到,每到冬至總是有大批的排隊人潮,建議早點來報到才不會等到天荒地老啊~

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(圖/IG@eatha.foodie)

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(圖/IG@eden_0522)

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店家資訊:

【蘇媽媽湯圓 埔里總店】

地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號

電話:(04)9298-8915

營業時間:週一~週日11:00-20:00

(週四公休)

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【蘇媽媽湯圓 台北通化店】

地址:台北市大安區通化街39巷19號

電話:(02)2708-1771

營業時間:週一~週日11:00-21:00

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【蘇媽媽湯圓 台中模範店】

地址:台中市西區模範街12巷12號

電話:(04)2302-5299

營業時間:週一~週日11:00-21:00

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【蘇媽媽湯圓 台中逢甲店】

地址:台中市西屯區黎明路三段363號

電話:(04)2700-3788

營業時間:週一~週日11:00-14:00,16:00-21:00

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【蘇媽媽湯圓 台中漢口店】

地址:台中市北區漢口路四段276號

電話:(04)2236-1184

營業時間:週一~週日11:00-14:00,16:00-21:00

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【蘇媽媽湯圓 台中崇德店】

地址:台中市北區崇德路一段294號

電話:(04)2237-5767

營業時間:週一~週日11:00-14:00,16:00-21:00

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◎臺一牛奶大王

台北市老字號傳統甜品名店「臺一牛奶大王」已有65年歷史,無論冬天還是夏天都人氣超夯!

湯圓粒粒渾圓飽滿,皮Q料多,非常實在,是許多人學生時期的愛店。

他們家專賣湯圓、八寶牛奶冰和各式水果冰,配料選擇相當豐富,真心推薦每個人不管點什麼,都一定要加點軟Q的湯圓~

店內的人氣招牌是手工製作的紅豆湯圓,除此之外酒釀蛋芝麻湯圓也很推薦,湯頭非常清甜!

另外,鹹肉湯圓和花生湯圓都表現優異,絕對讓人一吃就愛上!

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(圖/IG@taiwan_der)

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店家資訊:

臺一牛奶大王

地址:台北市大安區新生南路三段82號

電話:(02)2363-4341

營業時間:週一~週日10:00-22:30

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◎三六食粑(原36圓仔店)

已傳承至第四代的「三六食粑」,原名為「三六園仔店」,是到龍山寺拜拜完的好去處!

店內所有食物都是純天然製作,不添加任何防腐劑和香料,可以安心享用。

甜湯選擇很多樣化,除了招牌綜合甜湯,紅豆湯圓紫米桂圓粥都是超人氣品項~

除此之外,他們家的包餡湯圓都有經過改良,芝麻湯圓的皮加入了芝麻粉,包著自己拌炒過的芝麻餡。

花生湯圓也一樣,皮加入花生粉,再包著拌炒過的花生餡,吃起來特別濃純香~

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(圖/IG@trina_way1224)

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(圖/IG@_____.daily.k)

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店家資訊:

三六食粑

地址:台北市萬華區三水街92號

電話:(02)2306-3765

營業時間:週一~週日08:30-21:30

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◎蔡萬興老店

老字號餐廳「蔡萬興老店」從民國42年創立至今。

老闆因為懷念家鄉菜餚,堅持以傳統江浙菜做法提供正統味道給顧客,每年販售的手工湯圓更是人氣爆棚!

桂花釀湯圓潮州肉粽上海菜飯都是店內熱門必點。

經典的桂花酒釀甜品,加上芝麻湯圓,淡淡的桂花甜味和米酒香氣融合,搭配皮薄爆漿的芝麻湯圓,超級銷魂,老字號湯圓店果然名不虛傳~

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店家資訊:

蔡萬興老店

地址:台北市中正區和平西路一段118號

電話:(02)2351-0848

營業時間:

週二~週日11:30-14:00,17:00-21:00 (週一公休)

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◎雙連圓仔湯

湯圓甜品起家的古早味名店「雙連圓仔湯」鄰近捷運雙連站,不僅台灣人愛吃,連觀光客都慕名而來。

店家供應味美料實的台式道地甜品,每到冬天總是人潮滿滿~

除了冷熱甜品,他們家也販賣超人氣的甜鹹燒麻糬,和少數湯麵鹹食。

若是點甜品和刨冰,湯圓、福圓、芋泥和花生都可以任意搭配!

湯圓綿密香甜的爆漿口感,大家有機會一定要來嘗試一下~

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店家資訊:

雙連圓仔湯

地址:台北市大同區民生西路136號

電話:(02)2559-7595

營業時間:週一~週日10:30-21:00

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◎客家自製湯圓

遼寧夜市人氣美食「客家自製湯圓」,每次經過都有種吸引人進入店內的魔力,也是近期在IG上被瘋狂打卡的銅板美食~

一大鍋滿滿的大小湯圓,和圓滾滾的芋圓、地瓜圓,光看著就覺得好療癒!

店內品項非常多,如果有選擇障礙的人,推薦可以點「綜合小湯圓」~

甜湯底除了糖水之外,也可以再搭配紅豆和花生湯。

裡頭的湯圓、芋圓和地瓜圓軟Q順口,份量也不少,大小朋友一定都會喜歡!

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(圖/IG@77.food)

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(圖/IG@eden_0522)

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店家資訊:

客家自製湯圓

地址:台北市中山區遼寧街69號

營業時間:週一~週日17:30-23:00 (週三公休)

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◎八棟圓仔湯

位在南機場夜市內的「八棟圓仔湯」也是榜上有名的湯圓店,每到冬至、元宵,沒排隊可是絕對吃不到的!

店家專賣各式湯品,包括花生湯系列、紅豆湯系列及酒釀蛋系列,再搭配大小湯圓,CP值非常高。

店家走傳統復古的真材實料路線,必吃招牌是「酒釀蛋芝麻湯圓」。

酒釀的酸味搭上芝麻的甜味,剛剛好形成一種巧妙的平衡,再加入些許紫糯米和蛋,多了一種穀物的香氣,讓人欲罷不能。

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(圖/IG@filisia53)

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店家資訊:

八棟圓仔湯

地址:台北市中正區中華路二段307巷14號

電話:(02)2332-9617

營業時間:週一~週日15:00-00:00

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◎施家鮮肉湯圓

鹹食派看過來~

開業長達55年的老字號名店「施家鮮肉湯圓」,曾榮登米其林必比登推薦,除了獲得各大新聞媒體介紹,更是在地人的最愛。

每年元宵和冬至總是出現排隊人潮,若想吃鹹湯圓,這間絕對是首選!

店內招牌當然首推「鮮肉湯圓」,外皮軟嫩、肉餡飽滿,一口咬下肉汁流出。 再搭配茼蒿菜和清爽的湯頭,嚐一口就上癮,吃完一整碗很有飽足感!

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(圖/IG@iceskycoldly)

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店家資訊:

施家鮮肉湯圓

地址:台北市大同區延平北路三段58號

電話:(02)2585-7655

營業時間:週一~週日11:30-15:00,17:00-22:30

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◎阿川古早味粉圓冰

俗擱大碗的湯圓冰在這!

位在海安路永樂市場旁邊的「阿川古早味粉圓冰」,原本只是在水仙宮旁小攤位,堅持純手工製作、無添加防腐劑的美味,讓小小一間店面無論到哪都人氣爆棚。

紅白混搭的小湯圓剉冰是必點,一碗鋪著滿滿湯圓的黑糖剉冰只要45元,美味又便宜!

小湯圓Q彈有嚼勁,越嚼越香、甜而不膩,兩個人吃剛剛好。 喜歡簡單不包餡的糯米控,很值得來朝聖一波~

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(圖/IG@yc_0423)

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店家資訊:

阿川古早味粉圓冰

地址:台南市中西區海安路一段82號

電話:(06)223-9373

營業時間:

週日、週一、週三~週五10:00-22:30

週六10:00-23:00 (週二公休)

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Doddle Meal 得多食